筷子作为一个天天和我们嘴巴打交道的餐具,其卫生问题不容小觑。天天都洗筷子,能有啥卫生问题?当然有!洗筷子其实也是门技术活儿~清洗方法不对,可能会惹来一级致癌物!
筷子成把搓洗或惹来一级致癌物
洗筷子的时候,有多少人是这样做的↓
90%的人都是这样洗的,毕竟小时候学做家务时,长辈们都是这样教的~
其实,这种清洗方式是错的!
筷子成把搓洗,很容易破坏其外表的保护层,使筷子之间摩擦出一些凹槽裂纹,导致其表面变得粗糙,从而易残留和滋生微生物。
而且家用筷子洗完后很少会烘干,一般都是直接放筷篓里,这种湿哒哒的环境,是各种霉菌细菌的天堂,严重的还可能会产生一级致癌物(可致肝癌)——黄曲霉素。
另外,这种洗法还容易导致不同筷子上的病原微生物等发生交叉感染,某些传染性疾病病菌可能通过此方式传播。
清洁和存放筷子的正确姿势
我们每天坚持养生,可别让来之不易的成果毁在了一双筷子上!
小编这就教你清洁和存放筷子的正确方法:
?先用洗洁精浸泡筷子几分钟后搓洗,然后用流水一根一根冲洗干净;
?清洗过后,晾干了再放进筷子盒或筷子篓;
?干湿筷子要分开放,以免细菌交叉感染;
?每周要清洗一次筷子盒,经常进行消毒,以保证其内壁干燥卫生。
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